Come cucinare una lasagna di costco

Costco, il solo club per gli associati, vende due tipi di lasagne congelati sotto il loro marchio di negozi, firma di Kirkland, e occasionalmente offre una versione fresca nel salone. Queste cene preassemblate consentono di risparmiare tempo dedicato alla preparazione e assemblaggio di una lasagna da zero. Proprio come fatti in casa, sono stratificati con tagliatelle, salsa di carne e formaggio. Cercare queste lasagnas in un vassoio da tre libbre o un vassoio di sei libbre di famiglia. L’imballo varia leggermente in base alla dimensione e anche i tempi di cottura differiscono. Tenere la lasagna Costco congelata fino a quando non sarà pronta per cucinare.

Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit. Rimuovere il vassoio lasagna dalla sua confezione e sollevare l’angolo del film da sfogare. La lasagna da tre libbre congelata viene in un vassoio di carta rivestito di foglio con una pellicola di plastica. Le lasagnas fresche vengono in un vassoio di pellicola con un coperchio di plastica trasparente che deve essere rimosso interamente prima della cottura. Coprire il vassoio del foglio con un pezzo di foglio di alluminio tamponato leggermente per sfogare la lasagna.

Posizionare il vassoio su un foglio di cottura.

Cuocere la lasagna per circa 50 minuti. Rimuovere la copertura del film o la tenda tesa e cuocere per altri 10 minuti per formare il formaggio in cima. Una lasagna congelata di tre libbre potrebbe richiedere fino a 70 minuti di tempo di cottura totale. Rimuovere il vassoio dal forno. La carne macinata all’interno della lasagna deve raggiungere una temperatura minima di 160 F, quindi inserire un termometro di carne al centro della lasagna e aumentare il tempo di cottura, se necessario, per ottenere la giusta temperatura.

Pre-riscaldare il forno a 375 F. Rimuovere il vassoio dall’imballaggio e tenda il coperchio in alluminio sopra la lasagna. Piegare leggermente nel centro in modo che il vapore possa sfogare i lati.

Impostare il vassoio su un foglio di cottura. Cuocere la lasagna per circa un’ora e quaranta minuti.

Rimuovere il coperchio dalla lasagna e cuocere per altri 20 minuti per un totale di due ore, o fino a quando la temperatura interna raggiunge 160 F. Inserire un termometro di carne al centro della lasagna e regolare i tempi di cottura come necessario per ottenere la temperatura sicura.

Vassoio di Lasagna da Tre Pound

Vassoio di Lasagna da 6 Pound