Come mangiare fuori e avere una buona colazione

Mangiare una colazione sana ti aiuterà a scegliere più cibo sano durante il giorno, afferma il nutrizionista di Mayo Clinic, Katherine Zeratsky, R.D., L.D. Ma è possibile mangiare una buona colazione in un ristorante? Il cibo del ristorante tende a contenere sale, olio e zucchero in più perché il gusto del cibo è di solito il fuoco. Non abbiate paura di chiedere al tuo server di modificare piatti per renderli più nutrienti. Tagliando gli elementi meno sani del pasto, è possibile creare una colazione che vi terrà energizzati tutto il giorno.

Salta la pancetta, la salsiccia e altre carni per la colazione per ridurre le calorie totali e il grasso nel pasto. Le carni di prima colazione possono contenere proteine, ma sono anche alte in grassi saturi perché vengono cotti in olio.

Chiedere una fetta di pane tostato a grani interi invece di prodotti da forno come bagel, muffin o danishes. I prodotti al forno contengono grassi saturi e carboidrati raffinati, che possono aumentare il rischio di infarto e ictus quando vengono consumati regolarmente. Invece, optate per pane tostato a grani interi o un muffin inglese a grani interi.

Stick con alimenti che non sono fritti e non contengono zucchero, quando sono in dubbio. La maggior parte dei ristoranti e ristoranti hanno un semplice farina d’avena, yogurt e insalata di frutta nel menu. Evitare i frutti che sono in scatola in sciroppo pesante e chiedere al tuo server di non aggiungere zucchero alla farina d’avena.

Mangiare e ordinare piccole porzioni, suggerisce l’Università del Wisconsin. Proprio perché il tuo server mette un mucchio di cibo di fronte a te, non significa che devi finire. Tagliare le calorie e il grasso saturo in eccesso mangiando solo fino a che non ti senti pieno.

Aggiungere un uovo al tuo pasto per una spinta di proteine. I tuorli d’uovo sono nutrienti e ricchi di proteine, ma sono anche alti nel colesterolo, quindi mangiare tuorli d’uovo solo poche volte a settimana.