Come seni di pollo a microonde

I seni di pollo sono probabilmente la forma più dolce e più versatile di carne bianca. Vanno con qualsiasi piatto, da grani esotici e verdure miste a pasta di grano intero. Un seno a 3 once contiene circa 30 grammi di proteine, è naturalmente basso contenuto di grassi e può essere cucinato in circa lo stesso tempo necessario per leggere questo articolo. Smettere i seni cotti con marinara o una salsa di crema chiara. O vestite con erbe, olio d’oliva e una spremuta di calce.

Posizionare i petti di pollo in un unico strato nel piatto di cottura in vetro.

Riempire il piatto di cottura con abbastanza acqua per coprire i petti di pollo a metà strada.

Coprire il piatto di cottura con un involucro in plastica. Assicurarsi che l’involucro sia ben fissato per evitare la fuoriuscita di qualsiasi aria.

Microonde in alto per circa 3 a 4 minuti per mammella. A questo punto, si desidera utilizzare un termometro alimentare per assicurarsi che la temperatura interna di ciascun seno sia almeno 165 F. Se uno dei seni non è, forno a microonde da 1 a 2 minuti più a lungo.